• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Hola, wij zijn Destino, een Spaanse keuken in Rotterdam

Wij houden van Spanje en alles wat het culinair te bieden heeft

Over Destino

Medewerker bediening gezocht Bertmans

Bertmans… is gek van groenten, gepassioneerd, vernieuwend en sfeervol. Klinkt dit als muziek in je oren?

Bertmans is op zoek naar een medewerker bediening voor 2 tot 4 dagen per week (flexibel in meer uren tijdens vakanties van collega’s en beschikbaar in het weekend).

Bertmans biedt een baan binnen een dynamisch bedrijf met een energieke, fijne werksfeer en heel veel leuke collega’s.Persoonlijke groei en het ontdekken van je eigen horeca ambities is iets waar wij graag aan meewerken. Je werkt met duidelijke kaders, mooie producten, goede apparatuur en een tijdig bekend rooster met duidelijke afspraken omtrent de te werken uren.

Ben jij de warme, eerlijke, energieke, gepassioneerde & verantwoordelijke collega die zijn weg weet achter de koffiemachine en het prettig vindt om gedetailleerd te werk te gaan?

Lees onderstaand het functieprofiel. Heb je interesse? Mail dan je cv en motivatie naar bertmans@restaurant-destino.nl.

Functieprofiel medewerker bediening

  • Voorbereiding van de bediening - (dagspecials in je opnemen, je werkplek werkklaar maken )
  • Bedienen - (ontvangen & placeren van gasten, opnemen en uitserveren van bestellingen, geven van informatie en waar nodig raadplegen van de leidinggevende of de keuken over (bijzondere/dieet) wensen van gasten, bereiden van dranken, cocktails en koffies)
  • Kassa- en verantwoordingswerkzaamheden - (controleren, afdragen en verantwoorden van ontvangen gelden, opmaken van rekening & afrekenen met gasten)
  • Opruim- en schoonmaakwerkzaamheden - (op- en afruimen na afloop, opruimen en schoonmaken van publieksruimten en werkruimten)

Competentieprofiel medewerking bediening

  • Gastgerichtheid - (is hoffelijk, voorkomend en welgemanierd naar anderen, biedt ook ongevraagd extra service, vermijdt uitspraken als “nee, dat kan niet, of het is druk” zonder uitleg)
  • Flexibiliteit - (staat open voor veranderingen die anderen voorstellen, schakelt snel tussen verschillende werkzaamheden)
  • Inzet tonen - (neemt verantwoording voor eigen werk, is niet tevreden met een gemiddelde prestatie, is bereidt om alles aan te pakken)
  • Oog voor detail - (heeft een goede beheersing van wijklopen, werkt netjes en grondig, controleert eigen werkzaamheden en draagt ook zo over)
  • Betrokkenheid - (is trots op zijn/haar bedrijf en de eigen bijdragen hierin, voelt zich prettig bij de waarden en normen van het bedrijf)

Vereiste

- Minimaal 3 jaar aantoonbare ervaring binnen soortgelijk bedrijf in soortgelijke functie

Nieuwsarchief
Medewerker bediening gezocht Bertmans

Recepten uit een Spaanse keuken

Leuk als je bij ons langskomt, maar het is net zo leuk om thuis Spaans te eten. Probeer het gewoon met onze favoriete Destino recepten.

CECINA DE LEON CON ACEITUNAS DE MANZANILLA, ACEITE DE OLIVA DE ARBEQUINAS Y PIMIENTA NEGRA

GEDROOGD , GEROOKT RUNDVLEES UIT LEON, MANZANILLA OLIJVEN, ARBEQUINA OLIJFOLIE EN ZWARTE PEPER

Dit mooie vleeswaar uit León heeft op zichzelf al een hele bijzondere smaak. Doordat het gedroogd en gerookt is, heeft het een heel aards karakter en kun je er tal van gerechten mee maken. We houden het nu simpel, lekker als tapa bij een aperitief. Kies er eens voor om er een rode Vermut bij te schenken. Wanneer je niet aan cecina kunt komen, neem dan een mooie biologische runderrookvlees van eigen bodem.

CECINA DE LEON CON ACEITUNAS DE MANZANILLA, ACEITE DE OLIVA DE ARBEQUINAS Y PIMIENTA NEGRA

Tips van Destino

De beste en leukste restaurants in Spanje. We delen ze graag met je.

Alvart

CARRER D’ARIBAU, 141, 08036 BARCELONA

Sfeer: een klein moderne Catalaans restaurant van onze oud collega en vriend Alvar Ayuso. Sinds september is dit fijne restaurant geopend in een opkomende stukje binnen de wijk Eixample. Het is een intiem restaurant, een heerlijke plek om lekker bij te kletsen en de tijd te nemen voor de mooie gerechten de hier gekookt worden.

Moet je proeven: de rauw gemarineerde makreel met ajo blanco, de artisjokken met nek van het ibérisch varken, gepocheerd ei en zwarte truffel in jus de veau, het zachte rijstgerecht met duif en de suquet met pescado de roca ( een vis de alleen voorkomt voor de kust van Cataloniё).

Beste moment van de dag: lunch en diner.

Website: www.alvart.es

BARCELONA

Catering van Destino

Met heel veel plezier verzorgen we onze Spaanse keuken ook op locatie.